寒假工辞职不给工资

在投诉老板拖欠寒假工工资时，确实需要收集一些关键证据来支持你的主张。根据《劳动法》的相关规定，你应当尽可能收集如工作合同、工资条、工作时间记录、与老板的沟通记录（如短信、邮件等）等证据，这些都能在劳动仲裁或劳动部门投诉时作为有力依据。特别是《劳动合同法》第七十七条明确规定了劳动者合法权益受到侵害时的投诉权利，因此，准备好这些证据能更有效地维护你的权益。
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除了投诉到劳动部门和申请劳动仲裁，你还可以尝试以下途径解决老板拖欠工资的问题：1.与老板进行协商，明确工资支付时间和金额；2.寻求法律援助，了解更多法律途径和可能的赔偿；3.如果老板的行为构成犯罪，如恶意欠薪，你还可以向公安机关报案。
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从法律角度看，老板拖欠寒假工工资可能面临以下法律后果：需全额支付拖欠的工资报酬；加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金；劳动行政部门还可能责令其支付赔偿金，金额为工资报酬、经济补偿总和的一至五倍；此外，老板还可能承担行政责任，受到劳动行政部门的处罚。